Coroado - Paracambi - RJ
Um pouco da nossa História
O Laticínio Coroado foi fundado em 1996, movido pelo amor de seus idealizadores em lidar com animais e ver a terra prosperar. Com uma pequena criação de gado leiteiro é que foi dado início à produção do nosso tradicional Queijo Minas Frescal.
Adicionamos à nossa receita a experiência e o conhecimento adquiridos com o manejo do leite, que é a matéria-prima fundamental para o queijo com qualidade e sabor.
E ao longo desses mais de 20 anos de história, o Laticínio Coroado conseguiu transmitir a nobreza do leite para a sua linha de produtos, mas sem nunca deixar de lado os nossos 2 principais ingredientes:
o Amor e a Dedicação!
Laticínio Coroado, o Real Sabor!
Nosso Processo de Fabricação
Acreditamos que tudo que precisa sair perfeito é necessário que seja feito com amor e dedicação! E a melhor forma de colocar amor naquilo que fazemos é colocando a mão na massa, não é mesmo?
Por isso, fascinados em alcançar sempre a perfeição, realizamos os nossos processos de forma artesanal, SEM qualquer tipo de conservantes químicos ou corantes!
A matéria-prima que dá gosto!
O leite é um alimento extremamente rico em proteínas, gorduras, açúcares e minerais essenciais ao bom funcionamento e a saúde do nosso organismo. Em outras palavras, é um alimento completo!
Sendo um produto tão nobre, deve ser tratado com o máximo de cuidado e higiene, para garantir suas propriedades originais e o sabor em seus derivados.
Em respeito a esta matéria-prima e à nossa saúde, cuidamos de cada etapa do nosso processo de fabricação com rígidos controles de qualidade para que nosso produto final seja digno de ser Coroado!
